Penyakit kanker menjadi salah satu penyebab kematian tertinggi di seluruh dunia. Namun, kamu dapat mengurangi risiko terkena kanker dengan mengonsumsi jenis makanan tertentu yang mudah ditemukan sehari-hari.
Selain menjaga pola makan, penting juga untuk menerapkan gaya hidup sehat seperti berolahraga teratur, cukup istirahat, dan mengelola stres dengan baik. Berikut delapan jenis makanan yang terbukti membantu mencegah kanker.
1. Kenari
Kenari merupakan salah satu kacang-kacangan yang mengandung senyawa pedunculagin. Senyawa ini diubah oleh tubuh menjadi urolithin yang berperan dalam mengatur reseptor estrogen sehingga mampu mencegah kanker, terutama kanker payudara. Penelitian menunjukkan konsumsi kenari selama dua minggu dapat menekan pertumbuhan jaringan tumor setelah operasi pada pasien kanker payudara.
2. Brokoli
Sayuran brokoli memiliki senyawa sulfophane yang bersifat antikanker. Konsumsi brokoli secara rutin terbukti menurunkan jumlah sel kanker payudara hingga 75%. Satu porsi brokoli mentah sebanyak 90 gram juga memenuhi 91% kebutuhan harian vitamin C, yang membantu meningkatkan sistem imun dan melawan kanker.
3. Tomat
Tomat kaya akan likopen dan antioksidan yang bertindak sebagai pelindung tubuh dari kerusakan sel penyebab kanker. Studi dari Healthline mengungkapkan konsumsi rutin tomat dapat mencegah kanker prostat. Selain itu, tomat juga mengandung serat dan vitamin K serta C yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
4. Ikan
Salmon, teri, dan makarel mengandung banyak omega-3, vitamin B, serta potasium. Nutrisi ini berperan dalam melindungi tubuh dari kanker payudara dan kanker kolorektal. Kandungan vitamin B6 dan niacin dalam ikan salmon dapat memenuhi kebutuhan harian tubuh hingga 56-63%.
5. Bawang Putih
Bawang putih mengandung allicin, senyawa yang mampu membunuh sel kanker dalam tubuh. Selain itu, bawang putih juga mengurangi resiko penyakit kardiovaskular dan peradangan. Dalam satu siung bawang putih, terdapat sejumlah vitamin C, magnesium, dan vitamin K yang memberikan efek perlindungan tambahan.
6. Kunyit
Kunyit mengandung kurkuma yang memiliki efek anti-inflamasi, antioksidan, dan anti-kanker. Senyawa ini dapat mengurangi peradangan pada usus besar yang berpotensi memicu kanker. Satu sendok teh kunyit juga mengandung vitamin C dan potasium yang mendukung fungsi tubuh.
7. Wortel
Wortel mengandung serat, beta karoten, vitamin K1, dan antioksidan yang efektif melawan kanker. Penelitian menunjukkan konsumsi rutin wortel dapat menurunkan risiko kanker prostat sebesar 18% dan membantu mencegah kanker paru-paru.
8. Cokelat Hitam
Cokelat hitam kaya akan polifenol, flavonoid, dan antioksidan yang berperan melawan kanker. Studi menyebutkan mengonsumsi cokelat hitam secara teratur dapat mengurangi risiko kematian akibat kanker hingga 12%. Cokelat hitam juga mengandung magnesium dan zat besi penting untuk kesehatan jantung.
Memasukkan delapan jenis makanan ini ke dalam pola makan sehari-hari dapat membantu memperkuat pertahanan tubuh terhadap kanker. Kombinasikan dengan gaya hidup yang sehat untuk hasil yang optimal dalam pencegahan penyakit kanker.
-
-
-
-
