Makan ubi setiap hari ternyata memberikan berbagai dampak positif pada tubuh. Ubi mudah didapat dan mudah diolah, cukup direbus atau dikukus, sehingga praktis menjadi pilihan makanan sehari-hari.
1. Menambah Energi dan Membuat Kenyang Lebih Lama
Menurut Pop Sugar, mengonsumsi satu ubi setiap hari selama satu bulan bisa meningkatkan energi tubuh secara signifikan. Ubi menyediakan karbohidrat kompleks yang lebih baik daripada karbohidrat olahan seperti pasta atau roti, sehingga membuat Anda merasa kenyang lebih lama dan pikiran menjadi lebih jernih.
2. Mengurangi Keinginan Makan dan Konsumsi Gula
Selain meningkatkan rasa kenyang, makan ubi juga membantu mengontrol nafsu makan, khususnya keinginan untuk mengonsumsi makanan dan minuman manis. Hal ini disebabkan ubi mampu menjaga kadar gula darah tetap stabil, sehingga mood pun membaik.
3. Memperlancar Pencernaan dan Mengurangi Perut Buncit
Ubi merupakan sumber serat yang baik untuk kesehatan pencernaan. Konsumsi ubi secara rutin membantu melancarkan pencernaan dan mencegah perut kembung atau buncit. Berbeda dengan nasi yang terkadang dapat membuat perut terasa berat, ubi lebih mudah dicerna sehingga lebih nyaman dikonsumsi.
4. Membantu Penurunan Berat Badan
Ubi mengandung pati resisten yang berperan dalam memberi sinyal kenyang kepada tubuh dan mengurangi penyimpanan lemak. Sebuah studi yang dilaporkan oleh Health menyebutkan, seseorang yang makan ubi setiap hari selama satu bulan menunjukkan penurunan berat badan pada area wajah, lengan, punggung, serta pinggang.
Kandungan Nutrisi dalam Ubi
Satu ubi mengandung berbagai nutrisi penting seperti beta karoten yang berperan sebagai antioksidan kuat, vitamin A yang baik untuk penglihatan, serta vitamin C yang mampu meningkatkan imunitas tubuh. Selain itu, ubi juga kaya akan mineral mangan dan potassium, yang mendukung berbagai fungsi tubuh sekaligus rendah kalori.
Dengan manfaat dan kandungan nutrisi tersebut, ubi patut menjadi bagian dari pola makan sehat harian. Konsumsi ubi secara rutin dapat membantu mengoptimalkan kesehatan, energi, dan penampilan tubuh tanpa risiko kalori berlebih atau efek samping negatif.
Menjadikan ubi sebagai menu harian adalah langkah sederhana yang efektif untuk menjaga kebugaran dan mendukung gaya hidup sehat. Ubi juga mudah dikombinasikan dengan berbagai masakan sehat lainnya, sehingga memudahkan konsumen tetap menikmati variasi rasa tanpa kehilangan manfaat gizinya.
