Matcha semakin digemari oleh banyak kalangan bukan hanya karena warnanya yang hijau estetik tetapi juga karena rasa dan manfaat kesehatannya. Kini, kamu bisa menikmati berbagai minuman dan dessert berbasis matcha dengan kualitas premium tanpa harus merogoh kocek dalam-dalam. Berikut ini adalah enam rekomendasi cafe matcha dengan kualitas premium dan harga terjangkau yang dapat menjadi alternatif pilihan saat mencari pengalaman rasa otentik teh hijau Jepang.
1. Uji Matcha
Uji Matcha menjadi salah satu cafe matcha ternama di Jakarta. Mereka menggunakan bubuk matcha berkualitas tinggi yang menjaga cita rasa autentik teh Jepang. Menu yang ditawarkan mulai dari minuman, es krim, hingga cake dengan varian rasa umum hingga umami. Harga menu di Uji Matcha cukup bervariasi, mulai dari Rp33 ribu hingga Rp60 ribuan. Cabangnya tersebar di beberapa mall besar seperti Grand Indonesia, Kota Kasablanka, dan Pakuwon Mall Bekasi.
2. ShuShu
ShuShu menawarkan berbagai variasi matcha yang unik seperti Original Matcha, Jasmine Matcha, dan Earl Grey Matcha. Bubuk matcha yang digunakan berasal dari Kyoto sehingga rasanya sangat autentik. Kafe ini menyediakan minuman matcha dengan harga mulai dari Rp35 ribu hingga Rp50 ribuan. ShuShu dapat ditemukan di Grand Indonesia dan Mall of Indonesia.
3. Uki Matcha
Uki Matcha menawarkan beragam pilihan base matcha premium yang langsung didatangkan dari Jepang. Pengunjung dapat memilih karakter rasa matcha sesuai selera, dari yang ringan hingga yang kuat. Harga minuman dan dessert matcha di sini berkisar antara Rp45 ribu hingga Rp138 ribu. Uki Matcha memiliki cabang di SCBD Park dan ECO8 Puri yang menawarkan pengalaman menikmati matcha kelas atas.
4. Matchaman
Matchaman terkenal dengan konsep modern dan variasi rasa matcha yang kreatif. Mereka menggunakan ceremonial grade matcha yang memberikan rasa lebih kuat dan seimbang antara pahit dan manis. Menu unggulan seperti Matchaman Latte, Strawberry Matcha Latte, dan Pistachio Matcha Latte dibanderol di bawah Rp100 ribu. Cabang Matchaman dapat ditemukan di Blok M dan Pacific Place.
5. Matcha Masen
Matcha Masen yang berlokasi di BSD menawarkan matcha dengan cita rasa kuat namun tidak terlalu pahit. Tekstur minuman di sini terasa lembut dan seimbang. Harga rata-rata minuman di Matcha Masen sangat terjangkau, sekitar Rp50 ribuan per gelas. Cafe ini mendapat respons positif sebagai tempat yang menyajikan matcha berkualitas dengan harga bersahabat.
6. Usu Matcha
Usu Matcha berfokus pada penyajian matcha berkualitas tinggi dari Kyoto yang kaya rasa umami. Menu mereka menghadirkan pengalaman cita rasa autentik dan premium dalam suasana cafe yang kekinian. Kisaran harga di Usu Matcha adalah Rp50 ribu sampai Rp100 ribu. Lokasi cafe ini berada di Jakarta Utara dan sudah menjadi favorit penggemar matcha yang ingin mencicipi teh hijau Jepang otentik dengan budget terjangkau.
Dengan banyaknya pilihan cafe di atas, kamu bisa menikmati keunikan rasa matcha premium di berbagai lokasi dengan harga yang ramah di kantong. Konsep dan menu yang ditawarkan beragam, mulai dari minuman hingga dessert, sehingga bisa disesuaikan dengan preferensi selera dan budget. Beragam cafe ini juga mengusung kualitas bahan baku asli Jepang yang menjadikan pengalaman minum matcha semakin memuaskan. Jadi, kamu tidak perlu merogoh kocek dalam-dalam untuk menikmati matcha nikmat dan berkualitas.
