Saat traveling ke berbagai negara, memahami etiket makan setempat sangat penting agar kamu tidak dianggap tidak sopan. Setiap budaya memiliki aturan makan yang unik dan kadang terasa aneh bagi wisatawan, tetapi mematuhinya menunjukkan rasa hormat dan memperkaya pengalaman kulinermu. Berikut adalah enam etiket makan unik dari berbagai negara yang wajib kamu ketahui sebelum berkunjung.
1. India: Gunakan Tangan Kanan untuk Makan
Di India, makan menggunakan tangan kanan adalah aturan yang sangat dipegang. Tangan kiri dianggap tidak bersih karena biasanya dipakai untuk kebersihan diri, sehingga menggunakan tangan kiri saat makan bisa menyinggung orang lokal. Pastikan juga mencuci tangan sebelum dan sesudah makan agar tetap higienis.
2. Italia: Hindari Pesan Cappuccino Siang Hari dan Jangan Potong Pasta
Orang Italia menganggap cappuccino adalah minuman untuk sarapan saja. Jika kamu memesan cappuccino setelah jam 11 pagi, bisa-bisa mendapat tatapan sinis dari pelayan atau penduduk lokal. Selain itu, dalam budaya Italia, pasta panjang seperti spageti tidak boleh dipotong pakai pisau; kamu cukup menggulungnya dengan garpu agar tetap sopan dan menghargai tradisi kuliner mereka.
3. Tiongkok dan Jepang: Jangan Menancapkan Sumpit di Nasi
Menancapkan sumpit secara vertikal di atas nasi merupakan perilaku tabu di Tiongkok dan Jepang. Gerakan ini menyerupai ritual dupa untuk orang meninggal, sehingga bisa dianggap membawa sial dan sangat tidak sopan. Pastikan selalu meletakkan sumpit di tempat yang disediakan atau menyandingkannya secara horizontal.
4. Jepang: Menyeruput Mie dengan Suara Keras itu Sopannya
Berbeda dengan kebiasaan makan di banyak negara yang menghindari suara saat makan, di Jepang justru dianjurkan menyeruput mie dengan suara keras. Slurping dianggap pujian kepada koki dan tanda kamu menikmati hidangannya. Jadi, jangan malu untuk membuat suara saat makan ramen atau soba.
5. Ethiopia: Tidak Boleh Menjilat Jari saat Makan Bersama
Makan bersama dengan tangan menggunakan injera, roti khas Ethiopia, adalah kebiasaan yang umum. Namun, menjilat jari saat makan adalah hal yang dianggap tidak higienis dan kurang sopan. Sebaiknya tahan godaan itu sampai makanan selesai dan cuci tangan dengan benar untuk menghormati kebiasaan lokal.
6. Amerika Serikat: Memberi Tip adalah Etiket Wajib
Berbeda dengan negara lain, memberi tip di Amerika Serikat bukan sekadar kebiasaan, melainkan kewajiban sosial. Standar tip biasanya sebesar 15-20% dari total tagihan. Tidak memberi tip atau memberikan tip terlalu sedikit dianggap tidak menghargai pelayanan, bahkan bisa membuat pelayan merasa tersinggung.
Mengetahui aturan-aturan makan ini membantu kamu menghindari situasi canggung dan menunjukkan rasa hormat terhadap budaya lokal. Dengan memahami dan mempraktikkan etiket yang berlaku, pengalaman kuliner luar negeri menjadi lebih menyenangkan dan bermakna. Jadi, sebelum traveling, jangan lupa untuk menggali terlebih dahulu kebiasaan makan di negara tujuanmu agar kamu bisa menikmati setiap hidangan dengan cara yang tepat.
