Harga sejumlah bahan pangan di Jawa Timur kembali bergerak turun pada pemantauan hari ini. Dari 17 komoditas yang dicatat Sistem Pemantauan Pasar Kebutuhan Pokok Kementerian Perdagangan, delapan komoditas turun, tiga naik, dan sisanya tetap.
Penurunan paling terasa muncul pada kelompok cabai, bawang putih, dan daging ayam ras. Di sisi lain, bawang merah dan cabai merah keriting justru masih mencatat kenaikan harga.
Komoditas yang turun dan yang menguat
Cabai merah besar turun paling dalam, yakni Rp334 atau 0,74 persen menjadi Rp44.789 per kg. Cabai rawit merah juga turun menjadi Rp66.829 per kg, sementara daging ayam ras terkoreksi 0,44 persen menjadi Rp34.544 per kg.
Bawang putih honan ikut turun 0,53 persen menjadi Rp27.972 per kg. Gula pasir curah berada di Rp16.858 per kg setelah turun 0,18 persen, sedangkan tepung terigu turun tipis 0,03 persen menjadi Rp11.588 per kg.
Di kelompok yang naik, cabai merah keriting mencatat kenaikan terbesar. Harganya naik Rp393 atau 0,95 persen menjadi Rp41.625 per kg.
Bawang merah juga bergerak naik 0,5 persen menjadi Rp38.132 per kg. Minyak goreng sawit kemasan premium ikut menguat tipis 0,17 persen menjadi Rp21.598 per liter.
Harga bahan pokok lain masih relatif stabil
Sejumlah komoditas besar lainnya masih bertahan tanpa perubahan harga. Daging sapi paha belakang tetap di Rp123.485 per kg, Minyakita tetap Rp15.689 per liter, dan beras premium masih Rp14.735 per kg.
Kondisi serupa terlihat pada beras medium yang berada di Rp13.029 per kg, kedelai impor di Rp12.145 per kg, dan beras SPHP Bulog di Rp11.920 per kg. Stabilnya harga pada kelompok beras dan protein hewani tertentu memberi gambaran bahwa pelemahan harga hari ini lebih terkonsentrasi pada komoditas tertentu.
Untuk komoditas minyak goreng, pergerakan justru terbelah. Minyak goreng sawit curah turun tipis 0,05 persen menjadi Rp19.309 per liter, sementara varian kemasan premium naik.
Dari pemantauan harga hari ini, arah pasar pangan di Jawa Timur menunjukkan tekanan turun pada sejumlah kebutuhan harian. Namun, kenaikan pada bawang merah dan cabai merah keriting tetap menandakan harga pangan belum bergerak seragam di seluruh komoditas.
Source: databoks.katadata.co.id-
-
-
-
