Wajan stainless steel kini jadi andalan bagi banyak dapur di Indonesia. Material ini terkenal awet, mudah dibersihkan, tidak gampang berkarat, dan menjaga rasa masakan tetap alami karena tidak bereaksi dengan bahan makanan. Banyak produsen menawarkan wajan stainless steel berkualitas dengan harga terjangkau di bawah Rp500.000.
Berbagai keunggulan membuat wajan berbahan stainless steel cocok digunakan untuk masak sehari-hari. Selain distribusi panas yang merata, daya tahannya lebih baik daripada wajan biasa. Berikut penjelasan keunggulan utama serta daftar rekomendasi wajan stainless steel yang dapat menjadi pilihan untuk kebutuhan dapur Anda.
Kelebihan Utama Wajan Stainless Steel
Kelebihan pertama adalah anti karat dan sangat awet digunakan dalam waktu lama. Stainless steel tidak mudah rusak walau digunakan setiap hari, apalagi jika dirawat dengan benar. Selain itu, wajan tipe ini sangat ideal dalam menyebarkan panas secara merata, sehingga makanan matang sempurna tanpa khawatir bagian tertentu gosong.
Wajan stainless steel juga aman untuk kesehatan karena tidak mengandung bahan kimia berbahaya dan tidak bereaksi dengan makanan asam atau pedas. Permukaannya halus, mudah dicuci, dan tidak meninggalkan bau maupun noda membandel. Fungsi multitasking juga jadi kelebihan tersendiri, sebab bisa dipakai di kompor gas, listrik, bahkan induksi.
7 Rekomendasi Wajan Stainless Steel Berkualitas di Bawah Rp500.000
-
Cookville Wajan Bakelite Handle (Black Rose II)
Wajan ini menggunakan lapisan 2-ply dengan bagian dalam dari stainless steel SUS 304 dan bagian luar aluminium. Distribusi panas merata membuat energi lebih efisien dan makanan cepat matang. Dilengkapi pegangan bakelite yang tahan panas dan desain elegan, Cookville menawarkan garansi tiga tahun untuk setiap pembelian. Wajan ini cocok untuk berbagai teknik memasak dan aman dipakai sehari-hari, dibanderol Rp382.000. -
Maspion Panda Wajan Penggorengan Stainless Steel 24 cm
Produk lokal ini terbuat dari stainless steel 304 berkualitas, anti karat, dan sudah bersertifikasi SNI serta ISO. Pegangan ergonomis dan permukaan halus membuatnya nyaman digunakan, sementara bobot ringan hanya 275 gram sangat memudahkan proses memasak. Kapasitas 750 ml sangat sesuai untuk kebutuhan memasak 1-2 porsi, harga jualnya juga ekonomis antara Rp47.000 hingga Rp57.000 per buah. -
Golden Flying Fish Wajan Wok Stainless Steel WJ0140
Wajan berdiameter 40 cm ini menggunakan bahan stainless steel food grade dengan ketebalan 0,9–1,2 mm. Ukurannya yang besar cocok untuk keluarga besar atau usaha kuliner skala kecil. Produk berhasil melewati uji sertifikasi SNI sehingga menjamin keamanan penggunaan, selain mudah dibersihkan dan aman untuk kompor jenis gas maupun listrik. Harga berkisar antara Rp210.000 hingga Rp233.000. -
Restoware Stainless Steel Tri-ply Frypan 24cm
Pilihan berikutnya hadir dengan tiga lapisan berbeda: stainless steel food grade di interior, aluminium tebal di tengah, dan stainless steel 430 untuk luar. Teknologi tri-ply menjamin panas tersebar merata tanpa titik panas yang berisiko membakar makanan. Pegangan hollow panjang tidak mudah panas, wajan ini kompatibel untuk semua kompor, termasuk induksi. Sangat cocok untuk dapur rumahan dengan harga Rp414.500. -
VCLAD Stainless Steel Fry Pan 28cm Hexagonal Honeycomb
Keunggulan wajan ini terletak di permukaan honeycomb yang menciptakan efek non-stick fisik. Material stainless steel SUS 316 food grade digunakan untuk menjamin keamanan makanan, selain ramah lingkungan karena bisa digunakan tanpa/minimal minyak. Pegangan kokoh dan mudah dibersihkan, cocok untuk teknik menumis maupun menggoreng. Wajan VCLAD ini dijual Rp488.000. -
Master Pan Wok Stainless Steel 34cm
Wajan ini menggunakan stainless steel food grade dengan diameter lebar 34 cm, sangat ideal digunakan untuk keperluan memasak beragam hidangan keluarga besar. Tidak ada lapisan anti-lengket supaya awet dan lebih tahan lama, serta aman digunakan. Pegangan ergonomis membuat nyaman dan proses pencucian cukup mudah. Harganya di pasaran sekitar Rp399.000. - Kris Wajan Penggorengan Stainless Steel 26 cm
Kris menawarkan wajan berbobot pas, pegangan ergonomis, dan permukaan halus sehingga tidak menempel sisa makanan. Produk ini menggunakan stainless steel berkualitas tinggi yang mudah dibersihkan dan distribusi panasnya merata. Cocok untuk pemakaian sehari-hari dalam menumis, menggoreng, hingga membuat aneka saus. Harga produk ini Rp329.900.
Tabel Perbandingan Spesifikasi dan Harga
| Nama Wajan | Ukuran/Diameter | Material | Harga | Keunggulan Khusus |
|---|---|---|---|---|
| Cookville Wajan Bakelite Handle | 24 cm | SUS 304 + aluminium | Rp382.000 | Garansi 3 tahun, pegangan bakelite |
| Maspion Panda Stainless Steel | 24 cm | Stainless steel 304 | Rp47.000-57.000 | Ergonomis, ringan, bersertifikat SNI & ISO |
| Golden Flying Fish Wok WJ0140 | 40 cm | Stainless steel | Rp210.000-233.000 | Kapasitas besar, sertifikasi SNI |
| Restoware Tri-ply Frypan | 24 cm | Tri-ply SS, aluminium | Rp414.500 | 3 lapisan, anti hotspot, kompatibel induksi |
| VCLAD Hexagonal Honeycomb | 28 cm | SUS 316 food grade | Rp488.000 | Permukaan honeycomb non-stick, desain inovatif |
| Master Pan Wok | 34 cm | Stainless steel | Rp399.000 | Diameter lebar, pegangan ergonomis |
| Kris Stainless Steel Frypan | 26 cm | Stainless steel | Rp329.900 | Mudah dibersihkan, bobot stabil |
Tips Memilih Wajan Stainless Steel untuk Rumah Tangga
- Pilih ukuran sesuai kebutuhan jumlah anggota keluarga dan menu yang biasa dimasak.
- Pastikan material stainless steel food grade seperti SUS 304/316 yang lebih tahan korosi.
- Pertimbangkan pegangan anti panas untuk keamanan selama memasak.
- Pastikan kompatibilitas dengan jenis kompor di rumah seperti gas, listrik, atau induksi.
- Cermati sertifikat mutu seperti SNI atau ISO pada produk asli Indonesia untuk jaminan keamanan.
Dengan berbagai pilihan wajan stainless steel berkualitas yang tersedia di bawah Rp500.000, masyarakat bisa mendapatkan produk awet, praktis, dan cocok untuk beragam jenis masakan. Investasi pada peralatan masak yang tepat tak hanya meningkatkan kenyamanan di dapur, tetapi juga menunjang kesehatan dengan minim risiko bahan kimia berbahaya. Pilihan ada di tangan Anda untuk menyesuaikan wajan terbaik dengan kebutuhan memasak setiap hari.
