Menjelang Ramadhan 1447 Hijriah tahun 2026, Pasokan minyak goreng nasional dipastikan aman dan stabil. PT Perkebunan Nusantara III (PTPN III) melalui subholding PTPN IV PalmCo telah mengantisipasi lonjakan permintaan agar tidak terjadi panic buying.
Direktur Utama PalmCo, Jatmiko K Santosa, menyatakan bahwa perusahaan sudah memetakan kebutuhan pasar sejak awal tahun. Mereka telah menyiapkan skenario peningkatan produksi serta memastikan stok bahan baku cukup untuk memenuhi kebutuhan domestik selama Ramadhan dan Idul Fitri.
Peningkatan Produksi dan Target Pasokan
Data produksi menunjukkan capaian positif, dengan realisasi produksi crude palm oil (CPO) pada Januari 2026 mencapai lebih dari 200 ribu ton. Target produksi pun dinaikkan secara bertahap menjelang puncak konsumsi di bulan Maret hingga April. PalmCo menargetkan kenaikan produksi mencapai 10,5 persen, yakni sekitar 225.940 ton CPO pada bulan April.
Di sisi hilir, PT Industri Nabati Lestari (INL) juga menaikkan target produksi minyak goreng ritel. Produksi di bulan Maret diperkirakan mencapai 4,2 juta liter dan meningkat 7,6 persen di April menjadi lebih dari 4,55 juta liter. Produksi ini mayoritas dikhususkan untuk merek Minyak Kita yang merupakan program dari pemerintah.
Strategi Menjaga Stok dan Harga
INL menunda produksi beberapa merek komersial internal untuk mengalokasikan seluruh kapasitas produksi bagi Minyak Kita. Tujuannya adalah menjaga ketersediaan minyak goreng dengan harga terjangkau bagi masyarakat. Langkah ini diambil demi menghindari lonjakan harga yang biasanya terjadi saat Ramadhan dan hari besar keagamaan.
Menurut Darwin Hasibuan, Plt Direktur Utama INL, semua jalur distribusi dan kapasitas difokuskan agar pasokan produk program pemerintah melimpah di pasaran. Ketersediaan ini diharapkan mampu mencegah panic buying yang kerap muncul karena kekhawatiran kelangkaan.
Kepedulian Terhadap Keberlanjutan dan Transparansi
Selain fokus pada volume produksi, PalmCo juga menegaskan komitmen menjaga standar keberlanjutan. Dari 71 pabrik kelapa sawit yang dioperasikan, 94,36 persen telah memperoleh sertifikasi RSPO, dan 95,77 persen tersertifikasi ISPO. Sistem keterlacakan bahan baku pun diperkuat agar asal-usul tandan buah segar dapat ditelusuri hingga kebunnya.
Beberapa pabrik seperti PKS Rambutan, PKS Sei Mangkei, dan PKS Bah Jambi menjadi pilot project pengintegrasian data kebun dan pabrik. Hal ini bertujuan memberikan transparansi penuh kepada publik tentang sumber minyak goreng yang dikonsumsi.
Direktur Utama PalmCo menegaskan, “Transparansi rantai pasok adalah bagian penting menjaga kepercayaan publik. Masyarakat berhak mendapatkan jaminan bukan hanya soal harga dan stok, tetapi juga kepastian bahwa minyak goreng diproduksi secara lestari dan terlacak.”
Upaya Terpadu Menghindari Panic Buying
Secara keseluruhan, langkah antisipatif yang dilakukan mulai dari peningkatan produksi CPO, pengalihan fokus produksi minyak goreng ritel program pemerintah, hingga penerapan standar keberlanjutan menjadi kunci menjaga stabilitas pasar. PTPN III melalui PalmCo dan INL bekerja sama mencegah lonjakan harga sekaligus memastikan ketersediaan pasokan menyesuaikan kebutuhan saat Ramadhan 2026.
Strategi ini diharapkan efektif meminimalisir potensi panic buying yang kerap terjadi pada momen Ramadhan yang identik dengan lonjakan konsumsi rumah tangga. Dengan manajemen yang terencana sejak awal tahun, masyarakat dapat berbelanja kebutuhan minyak goreng secara tenang dan terjangkau.
