Pemanfaatan rumput dan hijauan di sekitar kandang menjadi solusi efektif untuk menekan biaya pakan ternak. Di tengah kenaikan harga pakan pabrikan, sumber hijauan lokal yang melimpah justru sering terabaikan. Cara membuat pakan ternak dari rumput sangat mudah dan ekonomis karena bahan bakunya tersedia di sekitar kandang.
Rumput lapangan, daun legum, dan tanaman liar bisa diolah menjadi pakan bernutrisi asal dipilih dengan tepat. Metode ini tidak hanya menghemat biaya, tetapi juga menjaga kesehatan ternak secara alami. Seorang peternak di Jawa Tengah menyatakan bahwa pemahaman dasar pembuatan pakan rumput bisa menjadi kunci menekan operasional tanpa mengorbankan kualitas pakan.
Kembali ke Hijauan sebagai Pakan Dasar
Rumput dan hijauan sudah lama menjadi fondasi pakan ternak, terutama untuk hewan ruminansia seperti sapi dan kambing. Namun, tren pakan instan membuat banyak peternak meninggalkan hijauan. Padahal, secara biologis, ternak ruminansia dirancang untuk mencerna serat kasar yang berasal dari rumput.
Pemanfaatan hijauan sekitar kandang sangat efisien dan berkelanjutan. Cara ini cocok digunakan pada sapi potong, sapi perah, kambing, dan domba. Sistem ini efektif untuk peternakan keluarga, usaha kecil menengah, dan pemula yang ingin menekan modal. Untuk unggas dan ikan, hijauan bisa diberikan sebagai pakan tambahan, bukan pakan utama.
Mengenali Sumber Rumput dan Hijauan Sekitar Kandang
Langkah pertama adalah mengenali jenis hijauan yang aman dan bernutrisi. Tidak semua tanaman bisa langsung diberikan ke ternak. Beberapa hijauan yang umum dan aman dipakai ialah rumput gajah, rumput lapangan, rumput odot, daun lamtoro, daun turi, dan daun singkong yang sudah dilayukan. Hindari rumput yang tumbuh di pinggir jalan atau dekat limbah industri dan area pestisida karena berisiko mencemari pakan.
Langkah Teknis Membuat Pakan Ternak dari Rumput
- Siapkan alat seperti sabit, alas potong, dan wadah penampung. Pastikan lokasi pemotongan bersih dari kontaminasi.
- Potong rumput pada pagi atau sore hari saat masa muda untuk hasil protein terbaik dan serat yang lunak.
- Lakukan pelayuan hijauan selama 6–12 jam agar kadar air berkurang dan mencegah kembung pada ternak.
- Cacah hijauan menjadi potongan 3–5 cm supaya ternak lebih mudah mengunyah dan pakan tidak terbuang.
- Berikan pakan secara bertahap, terutama pada ternak yang baru beradaptasi terhadap pakan hijauan.
Peternak Suranta menyebutkan bahwa potongan rumput kecil membuat ternak menghabiskan pakan lebih sempurna.
Kombinasi Pakan untuk Hasil Optimal
Meskipun hijauan bisa jadi pakan utama, hasil terbaik diperoleh dari kombinasi pakan. Komposisi umum yang direkomendasikan adalah:
- 70% rumput dan hijauan
- 20% jerami atau pakan kering
- 10% pakan tambahan seperti dedak atau konsentrat ringan
Kombinasi ini menjaga keseimbangan energi dan protein dalam pakan ternak. Saat musim hujan, hijauan melimpah dan dapat diolah menjadi silase agar bisa disimpan lama. Cara membuat silase sederhana:
- Cacah hijauan terlebih dahulu.
- Masukkan ke dalam plastik atau drum.
- Padatkan hingga minim udara.
- Tutup rapat dan simpan selama 14–21 hari.
Silase berguna sebagai pakan alternatif saat musim kemarau.
Manfaat dan Tantangan Pengelolaan Pakan Hijauan
Penerapan pakan hijauan memberikan dampak nyata berupa penurunan biaya pakan signifikan dan pencernaan ternak yang lebih stabil. Produksi ternak menjadi lebih konsisten dan ketergantungan pada pakan pabrikan menurun. Peternak pun menjadi lebih mandiri dan mampu beradaptasi dengan perubahan pasar.
Meski kelihatannya sederhana, tetap dibutuhkan pengelolaan yang baik. Hindari pemberian hijauan yang busuk, berlendir, atau berjamur. Pastikan ternak selalu mendapat air minum bersih dan kandang terjaga kebersihannya.
Suranta menekankan bahwa pemberian rutin dengan jumlah cukup lebih diutamakan daripada pemberian dalam jumlah banyak tetapi tidak teratur. Konsistensi dalam pemberian pakan hijauan menjadi kunci keberhasilan pemeliharaan ternak.
Tanya Jawab Seputar Pakan Ternak Hijauan
-
Apakah semua rumput bisa digunakan?
Tidak semua rumput aman. Pilih rumput komersial seperti rumput gajah, lapangan, atau odot. Hindari rumput yang tumbuh di area tercemar. -
Haruskah rumput dilayukan sebelum diberikan?
Iya. Pelayuan membantu mengurangi kadar air dan mencegah kembung pada ternak. - Berapa kali pemberian pakan rumput sehari?
Idealnya 2–3 kali, tergantung jenis dan ukuran ternak. Pembagian pakan membantu menghabiskan pakan secara efisien.
Dengan memahami dan menerapkan cara membuat pakan ternak dari rumput dan hijauan sekitar kandang, peternak bisa menciptakan usaha ternak yang lebih efisien dan berkelanjutan. Perlakuan yang tepat terhadap bahan hijauan memastikan kesehatan ternak dan kelangsungan usaha dalam jangka panjang.
-
-
-
-
