Minum kopi telah menjadi rutinitas harian bagi banyak orang, dikenal sebagai penambah energi dan memiliki berbagai manfaat kesehatan. Namun, ada kebiasaan tertentu yang tanpa disadari dapat mengurangi potensi manfaat kopi dan bahkan berisiko bagi kesehatan. Dalam artikel ini, kita akan membahas lima kebiasaan tersebut yang perlu dihindari agar konsumsi kopi tetap bermanfaat.
1. Minum kopi terlalu sore atau malam
Salah satu kebiasaan yang sering diabaikan adalah minum kopi di sore atau malam hari. Kafein, zat stimulan utama dalam kopi, dapat beredar dalam darah selama beberapa jam. Menurut para ahli, konsumsi kopi bahkan hingga enam jam sebelum tidur dapat mengganggu kualitas tidur. Kualitas tidur yang buruk dapat berdampak negatif pada fungsi kekebalan tubuh, kejernihan mental, dan kesehatan secara keseluruhan. Oleh karena itu, sebagai langkah pencegahan, sebaiknya hindari kafein setidaknya enam jam sebelum waktu tidur.
2. Mengonsumsi kopi tubruk
Kopi tubruk, seperti yang diseduh dengan metode French press atau espresso, memiliki kadar diterpena yang lebih tinggi—khususnya kahweol dan kafestol. Senyawa ini terbukti meningkatkan kolesterol LDL (kolesterol jahat), yang dapat meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular, seperti serangan jantung dan stroke. Para ahli merekomendasikan untuk memilih metode penyeduhan kopi yang disaring, seperti drip atau pour-over, guna meminimalkan risiko kesehatan tersebut.
3. Berlebihan dalam menambahkan gula
Menambah gula, sirup perasa, atau krimer buatan dalam kopi bisa mengubahnya menjadi minuman kaya kalori dan gula berlebih. Asupan gula tinggi tidak hanya berhubungan dengan obesitas dan diabetes tipe 2 tetapi juga dapat mengganggu kesehatan pencernaan dan mikrobioma usus. Para ahli menyarankan untuk menikmati kopi hitam atau menggunakan pemanis alami dalam jumlah yang terbatas agar manfaat kesehatan dari kopi tetap terjaga.
4. Minum kopi segera setelah bangun tidur
Banyak orang langsung menyeruput kopi setelah bangun tidur, tetapi ini bisa mengganggu produksi kortisol, hormon yang berpengaruh pada energi. Selain itu, konsumsi kopi di pagi hari dapat mempengaruhi neurotransmitter adenosin yang berperan dalam kualitas tidur. Menunda waktu minum kopi sedikit setelah bangun dapat meningkatkan efektivitasnya dan membantu mengurangi ketergantungan pada kafein sepanjang hari.
5. Mengganti makanan dengan kopi
Satu hal yang juga perlu diperhatikan adalah kebiasaan menjadikan kopi sebagai pengganti makanan. Meskipun kopi dapat membantu menekan nafsu makan, ia tidak bisa memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh. Kopi tidak mengandung protein, serat, lemak sehat, atau vitamin yang dibutuhkan untuk menjaga energi dan metabolisme. Melewatkan waktu makan demi kafein dapat meningkatkan risiko kelelahan, perubahan suasana hati, dan kekurangan nutrisi. Oleh karena itu, disarankan untuk menyertakan kopi dalam konteks pola makan seimbang.
Melalui pemahaman mengenai kebiasaan-kebiasaan ini, kita dapat memanfaatkan kopi secara lebih optimal. Perubahan kecil dalam cara kita mengonsumsi kopi, seperti memperhatikan waktu, memperhatikan cara penyeduhan, dan membatasi konsumsi gula, dapat membantu kita meraih manfaat maksimal tanpa membahayakan kesehatan. Dengan menerapkan kebiasaan yang lebih sehat dalam konsumsi kopi, kita tidak hanya memperkaya pengalaman minum kopi tetapi juga mendukung kesehatan secara keseluruhan.
-
-
-
-
