Banyak pembeli parfum masih mengira semua istilah aroma di kemasan berarti hal yang sama. Padahal, perbedaan antara notes dan accord justru menentukan apakah sebuah parfum sedang menampilkan satu bahan aroma atau sebuah kesan aroma yang dibangun dari banyak bahan.
Pemahaman ini penting, terutama saat memilih parfum secara online. Tanpa mengenali bedanya, pembeli bisa salah menilai karakter parfum hanya dari satu aroma yang tertulis paling menonjol.
Notes: aroma individual yang mudah dikenali
Notes adalah istilah untuk aroma yang ingin ditampilkan secara terpisah dalam sebuah parfum. Contohnya bergamot, mawar, vanila, atau kayu cendana, yang masing-masing mewakili identitas aroma tertentu.
Namun, daftar notes tidak selalu sama dengan formula asli parfum. Banyak merek menuliskan notes sebagai cara berkomunikasi agar pembeli bisa membayangkan aroma tanpa mengetahui komposisi rahasia di baliknya.
Satu note juga bisa terbentuk dari beberapa bahan berbeda. Karena itu, dua parfum yang sama-sama mencantumkan note mawar belum tentu akan beraroma sama saat dicium.
Accord: gabungan aroma yang membentuk karakter baru
Accord bekerja dengan cara berbeda karena fokusnya bukan pada satu aroma tunggal. Istilah ini dipakai untuk menyebut gabungan beberapa aroma yang dirancang menyatu dan menghasilkan kesan baru.
Kata accord berasal dari bahasa Prancis yang berarti harmoni atau keselarasan. Di dunia parfum, istilah ini dipakai untuk menjelaskan perpaduan bahan yang membentuk identitas aroma tertentu.
Contohnya leather accord dan marine accord. Leather accord tidak berasal dari kulit asli, melainkan dari kombinasi bahan aromatik yang memberi kesan kulit, sedangkan marine accord tidak berarti aroma air laut, melainkan racikan molekul yang menciptakan nuansa segar, asin, dan berangin seperti suasana pantai.
Banyak istilah parfum ternyata adalah accord
Kesalahpahaman paling umum muncul ketika orang menganggap semua istilah aroma adalah notes. Padahal, fougère, chypre, dan gourmand adalah contoh istilah yang lebih tepat disebut accord.
Fougère bukan aroma dari tanaman pakis. Istilah ini menggambarkan keluarga aroma yang dibangun dari lavender, coumarin, dan oakmoss, lalu menghasilkan kesan bersih, hijau, segar, dan maskulin.
Chypre juga merupakan struktur aroma yang dibentuk dari perpaduan bergamot, labdanum, dan oakmoss. Hasilnya sering memberi kesan elegan dan kering, sementara gourmand adalah accord yang menghadirkan nuansa manis seperti karamel, cokelat, vanila, atau kue panggang.
Cara kerja keduanya saat tercium hidung
Notes cenderung langsung tertangkap sebagai aroma spesifik. Saat mencium jeruk, mawar, kopi, vanila, atau kayu cendana, perhatian biasanya tertuju pada satu aroma yang terasa jelas dan terpisah dari aroma lain.
Sebaliknya, accord lebih menonjolkan kesan menyeluruh. Hidung mungkin tidak mengenali seluruh bahan penyusunnya satu per satu, tetapi tetap menangkap suasana atau karakter yang dibangun parfum tersebut.
Karena itu, notes bisa diibaratkan sebagai instrumen yang dimainkan sendiri-sendiri. Accord adalah harmoni yang muncul ketika berbagai bahan berpadu menjadi satu kesan utuh.
Mengapa penting saat memilih parfum
Memahami perbedaan notes dan accord sangat membantu saat membeli parfum, terutama secara online. Banyak orang kecewa karena hanya terpaku pada satu notes favorit, padahal karakter akhir parfum bisa dibentuk oleh accord dominan yang mengubah kesan keseluruhan.
Parfum dengan note vanila belum tentu terasa manis seperti dessert jika dipadukan dengan woody accord atau leather accord. Sebaliknya, aroma jeruk yang identik dengan kesegaran bisa terasa lebih dewasa ketika menjadi bagian dari chypre accord atau amber accord.
Dengan membaca deskripsi parfum secara lebih cermat, pembeli bisa mengenali bahan yang ditampilkan dan kesan aroma yang benar-benar ingin dibangun. Hal ini juga membantu mengurangi risiko salah ekspektasi saat mencoba parfum yang belum pernah dicium langsung.
Meski sering muncul bersamaan, notes dan accord punya fungsi yang berbeda. Notes menjelaskan aroma individual yang mudah dikenali, sedangkan accord membentuk karakter keseluruhan melalui perpaduan beberapa aroma yang saling melengkapi.