5 Makanan Tinggi Protein Selain Telur yang Wajib Dikonsumsi untuk Tubuh Sehat

Protein memegang peranan penting dalam menjaga kesehatan tubuh. Selain membantu membangun dan memperbaiki jaringan, protein juga berperan dalam produksi enzim dan hormon serta mendukung sistem kekebalan tubuh agar tetap optimal. Meski telur dikenal sebagai salah satu sumber protein yang kaya—dengan sekitar 6,3 gram protein per butir telur sedang—banyak pilihan makanan lain yang dapat menjadi sumber protein tinggi untuk memenuhi kebutuhan nutrisi harian.

Memilih kombinasi makanan dengan kadar protein tinggi sangat penting, terutama bagi mereka yang menjalani pola makan sehat atau program diet. Berikut ini adalah lima makanan selain telur yang memiliki kandungan protein tinggi menurut data dari Verywell Health.

1. Greek Yogurt
Greek yogurt adalah produk susu yang memiliki tekstur lebih kental dibandingkan yogurt biasa. Ini disebabkan oleh proses penyaringan khusus yang menghilangkan sebagian whey, sehingga kandungan protein dalam Greek yogurt menjadi lebih tinggi, yaitu sekitar 16,1 gram per sajian. Selain itu, kadar laktosa dalam Greek yogurt juga lebih rendah, menjadikannya pilihan tepat untuk asupan protein sekaligus probiotik yang baik untuk pencernaan.

2. Dada Ayam
Dada ayam terkenal sebagai sumber protein rendah lemak dan kalori. Dalam 3 ons (sekitar 85 gram) dada ayam tanpa kulit terkandung sekitar 21,7 gram protein. Rendahnya kandungan sodium, lemak, dan karbohidrat membuat bagian ini cocok sebagai menu utama bagi mereka yang ingin menjaga berat badan atau membangun massa otot.

3. Ikan Tuna
Ikan tuna juga merupakan pilihan makanan tinggi protein yang mudah diakses, apalagi dalam bentuk kalengan. Setiap tiga ons ikan tuna mengandung sekitar 21,7 gram protein. Selain protein, ikan tuna kaya akan asam lemak omega-3 yang berperan penting dalam menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah. Tuna kalengan bisa menjadi opsi praktis yang tahan lama dan mudah disimpan.

4. Ikan Salmon
Salmon menyajikan kandungan protein sekitar 20,3 gram per 100 gram bagian dagingnya. Selain menjadi sumber protein tinggi, salmon juga kaya omega-3 yang bermanfaat untuk menurunkan risiko penyakit kardiovaskular. Kandungan vitamin D pada salmon juga membantu penyerapan kalsium dan fosfor, sehingga mendukung kekuatan tulang dan kesehatan persendian.

5. Kacang Hitam
Selain sumber protein hewani, kacang hitam merupakan alternatif makanan nabati yang kaya protein, mengandung sekitar 6,91 gram protein setiap 100 gramnya. Kacang hitam juga menyediakan serat dan berbagai nutrisi penting lainnya yang bermanfaat menjaga kesehatan jantung, mengontrol gula darah, serta mendukung fungsi pencernaan agar optimal.

Dengan mengetahui pilihan makanan tinggi protein selain telur, Anda dapat menciptakan variasi menu sehat harian yang tidak hanya memenuhi kebutuhan protein tapi juga memperkaya asupan nutrisi. Pilihan ini juga membantu memenuhi kebutuhan individu dengan preferensi pola makan berbeda, termasuk vegetarian atau penyuka makanan laut. Selalu perhatikan porsi dan cara pengolahan agar tetap mendapatkan manfaat maksimal dari kandungan protein tanpa menambah kalori atau lemak yang berlebihan.