Harga daging sapi di Kabupaten Aceh Barat, khususnya Meulaboh, mengalami kenaikan signifikan pada 19 Maret 2026. Harga mencapai Rp170 ribu per kilogram, naik dari harga biasanya yang berkisar antara Rp120 ribu hingga Rp140 ribu per kilogram.
Kenaikan ini terjadi menjelang tradisi meugang yang biasa dilakukan masyarakat Aceh menyambut Hari Raya Idul Fitri 1447 Hijriyah. Permintaan daging sapi yang meningkat tajam menyebabkan pedagang harus menyesuaikan harga beli ternak mereka.
Faktor Penyebab Kenaikan Harga Daging Sapi
- Permintaan masyarakat yang melonjak drastis menjelang Lebaran 2026.
- Harga beli ternak sapi di tingkat pedagang mengalami kenaikan.
- Tradisi meugang, yang merupakan momen rutin tahunan di Aceh, mendorong permintaan daging sapi segar.
Kepala Dinas Perdagangan, Perindustrian, Koperasi, dan UKM Kabupaten Aceh Barat, Khairuzzadi, mengatakan harga daging sapi dan kerbau di Pasar Induk Bina Usaha Meulaboh mencapai Rp160 ribu hingga Rp170 ribu per kilogram. Harga ini berlaku pada tingkat pedagang yang berjualan di pasar utama tersebut.
Harga Daging Sapi di Wilayah Lain sebagai Perbandingan
Untuk memberikan gambaran lebih luas, di Palembang pada tanggal yang sama harga daging sapi tercatat sebesar Rp180 ribu per kilogram. Hal ini menunjukkan bahwa kenaikan harga daging sapi menjelang Lebaran terdapat di beberapa daerah dengan variasi harga yang cukup signifikan.
Menurut Khairuzzadi, kenaikan harga ini bersifat sementara atau situasional. Hal ini disebabkan oleh lonjakan pembelian daging sapi oleh masyarakat yang ingin menyambut tradisi meugang. Setelah melewati periode Ramadhan dan Idul Fitri, harga diperkirakan akan kembali normal seperti biasa.
Masyarakat dianjurkan untuk memahami kondisi pasar yang fluktuatif terutama saat musim permintaan tinggi. Pemerintah daerah juga terus memantau perkembangan harga agar stabilitas pasokan dan harga daging sapi tetap terjaga, demi menjaga keseimbangan kebutuhan dan daya beli warga.
Pemantauan dan pengawasan harga ini merupakan langkah penting untuk mengantisipasi gejolak harga yang mungkin berdampak pada konsumen dan pedagang di masa mendatang. Dengan data yang akurat dan kebijakan tepat, diharapkan harga daging sapi di Aceh Barat dapat kembali stabil pasca-periode permintaan tinggi.
Baca selengkapnya di: mediaindonesia.com




