Bandung dikenal sebagai kota dengan ragam kuliner khas yang menggugah selera. Salah satu sajian favorit yang mudah ditemukan adalah siomay, penganan berbalut saus kacang yang kaya rasa dan tekstur. Berikut ini 10 rekomendasi tempat makan siomay di Bandung yang patut Anda coba, masing-masing menawarkan cita rasa autentik dan pengalaman kuliner unik.
1. Baso Tahu Siomay Bima
Terletak di Jl. Maleber Utara, Gg. Bakti 8 Gg. Sauyunan I No.22, Baso Tahu Siomay Bima tetap mempertahankan resep tradisional yang autentik. Menu andalan mereka berupa siomay campur lengkap dengan tahu, kentang, kol, dan pare yang disajikan dengan saus kacang khas. Tingkat kepedasan saus bisa diatur sesuai selera, cocok untuk berbagai penikmat.
Bahan ikan segar digunakan sehingga rasa siomay terasa kuat dan gurih. Harga yang ditawarkan berkisar antara Rp15.000 hingga Rp25.000 per porsi dengan porsi cukup memuaskan. Tempat ini mendapat rating 4.5 di Google Maps, menandakan kualitas rasa yang konsisten dan pelayanan yang baik.
Jam buka dimulai pukul 08.00 hingga 18.30 WIB, membuatnya mudah diakses untuk sarapan maupun makan siang.
2. Siomay Pak Jaka
Siomay Pak Jaka terkenal dengan teksturnya yang kenyal dan saus kacang kental yang kaya rasa. Lokasinya yang mudah dijangkau, serta harga terjangkau menjadikannya favorit bagi mahasiswa dan warga lokal. Selain siomay, tersedia juga batagor dan jajan pasar lainnya.
3. Siomay Kartika Sari
Sebagai bagian dari warisan kuliner Bandung, Siomay Kartika Sari menyajikan siomay yang lembut dengan komposisi bahan berkualitas. Saus kacang mereka dibuat secara tradisional, menjaga cita rasa klasik. Tempat ini sering direkomendasikan untuk pencinta kuliner yang menginginkan cita rasa original.
4. Siomay Raos Garut
Walaupun berfokus pada kuliner Garut, Siomay Raos Garut di Bandung menawarkan siomay dengan bahan ikan segar dari Garut, memberikan sensasi rasa berbeda. Saus kacang dipadu dengan sambal yang menggigit, cocok bagi penggemar pedas.
5. Siomay Aci Cemol
Siomay Aci Cemol menawarkan inovasi dengan bahan aci yang kenyal dan penggabungan rasa tradisional serta modern. Tempat ini menonjol karena variasi menu yang beragam dan inovatif, salah satunya siomay kuah dengan citarasa unik.
6. Siomay Mang Dadang
Dengan resep turun-temurun, Siomay Mang Dadang menyajikan siomay segar dengan pilihan tambahan seperti telur dan tahu bakar. Saus kacang yang gurih dan sedikit manis menambah kelezatan setiap gigitan.
7. Siomay Pak Kumis
Siomay Pak Kumis terkenal di kawasan Bandung bagian utara berkat tekstur siomay yang padat dan rasa saus kacang yang autentik. Tempat ini selalu ramai terutama pada sore hari.
8. Siomay Mas Giri
Sajian di Siomay Mas Giri dikenal dengan cita rasa bumbu rempah yang kuat. Siomay disajikan hangat dengan pelengkap kerupuk dan saus sambal khas yang tidak terlalu pedas, cocok untuk keluarga.
9. Siomay Bandung Asli
Menawarkan rasa yang sangat autentik, Siomay Bandung Asli menjadi pilihan tepat bagi pecinta kuliner tradisional. Selain siomay, mereka juga menyediakan aneka bakso ikan dan tahu siomay.
10. Siomay Bintang Jaya
Siomay Bintang Jaya fokus pada kesegaran bahan dan kebersihan tempat, membuat pelanggan nyaman menikmati hidangan. Saus kacang mereka kaya rasa dengan tambahan bawang goreng sebagai pelengkap.
10 tempat di atas mewakili keanekaragaman sajian siomay di Bandung. Mulai dari cita rasa tradisional hingga inovatif, setiap tempat memiliki nilai plus tersendiri. Memperhatikan kualitas bahan dan saus kacang yang menjadi kunci utama rasa, tempat-tempat ini mendapatkan sambutan positif dari pengunjung lokal maupun wisatawan.
Dengan struktur harga yang terjangkau dan porsi memuaskan, kuliner siomay ini dapat dijadikan alternatif pilihan santapan ringan maupun hidangan utama. Para penikmat siomay di Bandung bisa menjelajahi berbagai lokasi tersebut untuk merasakan ragam tekstur dan cita rasa yang menggoda selera.
-
-
-
-
