Bagi pencinta kuliner gurih, pempek bisa jadi pilihan menarik untuk makan malam di Surakarta. Meski identik dengan Palembang, menu ini kini mudah ditemukan di berbagai sudut kota dengan cita rasa yang tetap autentik.
Daya tariknya ada pada perpaduan rasa ikan yang gurih, tekstur kenyal, dan kuah cuko yang asam, manis, pedas. Tak heran jika sejumlah tempat makan pempek di Surakarta kerap ramai pengunjung, terutama pada malam hari.
Pempek yang mudah dicari di pusat kota
Salah satu tempat yang sering diburu adalah Pempek & Siomay Raja Rasa Gajahmada. Tempat ini menawarkan pempek bertekstur kenyal dengan rasa ikan yang terasa di setiap gigitan.
Menu yang tersedia cukup beragam, mulai dari kapal selam, lenjer, hingga tekwan hangat. Kuah cuko juga tersedia dalam pilihan original dan pedas, sehingga bisa disesuaikan dengan selera.
Lokasinya berada di Jalan Gajahmada No.113, Punggawan, Kecamatan Banjarsari, Kota Surakarta, Jawa Tengah. Tempat ini buka pukul 10.00–21.00 WIB dengan estimasi harga mulai Rp 7.500–Rp 15.000.
Pilihan favorit lain di kawasan Banjarsari
Pempek Ny. Kamto Mangkubumen juga masuk daftar favorit pencinta pempek di Surakarta. Rasa ikannya cukup kuat dengan tekstur lembut dan gurih.
Menu yang ditawarkan mencakup pempek kulit, kapal selam, dan tekwan yang disajikan hangat. Cuko dengan rasa asam, manis, dan pedas yang seimbang menjadi pelengkap utama di tempat ini.
Alamatnya ada di Jalan Yosodipuro No.100, Mangkubumen, Kecamatan Banjarsari, Kota Surakarta, Jawa Tengah. Tempat makan ini buka pukul 09.00–21.00 WIB dengan estimasi harga mulai Rp 12.000–Rp 27.000.
Alternatif untuk pecinta pempek berbahan ikan tenggiri
Omah Pempek Solo menawarkan pempek berbahan ikan tenggiri dengan rasa yang cukup terasa. Teksturnya empuk dan tidak alot, sehingga nyaman dinikmati saat makan malam.
Pilihan menunya juga beragam, dari kapal selam besar hingga lenjer kecil. Ragam itu membuat tempat ini relevan bagi pengunjung yang ingin mencoba beberapa jenis pempek sekaligus.
Tempat lain yang patut dicoba
Dua nama lain yang juga layak masuk daftar adalah Dapur Mimi dan Griya Pempek Citraland. Keduanya menambah pilihan bagi warga atau wisatawan yang sedang mencari pempek di Surakarta.
Dengan sebaran tempat yang cukup luas, pempek kini menjadi salah satu menu malam yang mudah dijangkau di kota ini. Bagi yang mencari rasa gurih khas Nusantara dengan kuah cuko yang kuat, Surakarta punya beberapa opsi yang bisa dipilih sesuai selera dan bujet.